山东淄博博山:生猪价格突破九元大关

据山东省淄博市博山区价格监测中心监测,1月份以来,受春节消费需求旺盛及存栏量不足双重影响,博山区生猪价格节节攀升,已经突破了九元大关。

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监测数据显示,博山区生猪价格为9.2元/500g,比上月同期的8.3元/500g上涨10.8%,比去年同期的6.4元/500g上涨43.8%;集贸五花肉、精肉价格为14.5元/500g、16元/500g,比上月同期的13元/500g、14元/500g上涨11.5%、14.3%,比去年同期的10.5元/500g、11.5元/500g上涨38.1%、39.1%;超市五花肉、精肉价格为16元/500g、19元/500g,比上月同期的15元/500g、18元/500g上涨6.7%、5.6%,比去年同期的12元/500g、15元/500g上涨33.3%、26.7%。

据山东省淄博市博山区物价局价格监测,近段时间,受生猪存栏量不足及市场需求量增加等因素影响,博山区生猪价格涨势凸显,目前每斤价格已突破九元大关。

据了解,由于2013年、2014年持续两年的亏损使得能繁母猪大量淘汰、中小养殖户逐渐退市,生猪产能不足的局面在2015年显现,猪肉产量、年末生猪存栏量、年生猪出栏量均出现下调,这给2015年生猪价格维持高位打下坚实基础。

监测数据显示,1月14日,博山区生猪价格为9元/500g,比上周同期的8.5元/500g上涨 5.9%,比上月同期的8.4元/500g上涨7.1%,比去年同期的6.4元/500g上涨40.6%;集贸五花肉、精肉价格为13.5元/500g、 15元/500g,比上周及上月同期的13元/500g、14元/500g上涨3.8%、7.1%,比去年同期的10.5元/500g、11.5元 /500g上涨28.6%、30.4%;超市五花肉、精肉价格为15.5元/500g、18.5元/500g,比上周同期的15元/500g、18元 /500g上涨3.3%、2.8%,比上月同期的14.5元/500g、17.5元/500g上涨6.9%、5.7%,比去年同期的12元/500g、 15元/500g上涨29.2%、23.3%。

据农业部公布最新存栏数据显示,2015年12月能繁母猪存栏同比下降11.4%,环比下降0.6%;生猪存栏量同比下降9%,环比下降1.1%。全国能繁母猪存栏仍在下滑,2015年度的补栏高峰传递到生猪需要到今年6月份左右,同时严格的环保及土地政策进一步限制了养殖规模扩张。

该局分析,生猪价格涨势凸显的主要原因包括: